クックパッド料理教室 くらしのきほん

クックパッドのウェブメディア『くらしのきほん』直営教室

東京都 / JR山手線 恵比寿 ほか

2015/11/06 オープン

松浦 弥太郎

松浦 弥太郎 先生

  • クチコミ

    5

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    63

  • お気に入り

    59

教室コンセプト

クックパッド料理教室 くらしのきほん

『くらしのきほん』は、「あなたのくらしはもっと楽しくなる」をテーマにしたウェブメディアです。

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本レッスンは、『くらしのきほん』でご紹介したレシピを中心に、松浦弥太郎と料理を行う教室です。
クックパッドオフィスにて、みなさまのご参加をお待ちしています。

先生について

松浦 弥太郎

松浦 弥太郎

経歴

松浦 弥太郎 まつうら やたろう
「くらしのきほん」主宰 / エッセイスト

2006年から「暮しの手帖」編集長を9年間務め、2015年4月にクックパッド(株)に入社。「正直、親切、笑顔、今日もていねいに」を信条とし、暮らしや仕事における、たのしさや豊かさ、学びについての執筆や活動を続ける。著書多数。雑誌連載、ラジオ出演、講演会を行う。中目黒のセレクトブックストア「COW BOOKS」代表でもある。

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料理

この教室へのクチコミ

  • くらしのきほんが、もっと身近になりました。

    いつも、忙しく料理していましたが、もっと楽しんで料理しようと思いました。毎日、くらしのきほんは、楽しみにしていましたが、松浦弥太郎さんをはじめ、作っているスタッフの方々とお会いして、くらしのきほんにますます親しみを感じるようになりました。

    参加レッスン: 第4回 くらしのきほん 友の会

  • 想像以上に楽しかったです。

    以前から松浦さんの大ファンだったので、初めはとても緊張していましたが、
    松浦さんの笑顔と、穏やかな語り口で、すぐにリラックスして参加する事ができました。
    パンケーキもツナペーストも、優しいお味で大変美味しかったです。
    食材の扱い方、生地の混ぜ方などがとても丁寧で、普段の自分を反省・・・。
    家で、どちらも作ったところ、家族にも大好評でした。
    会員証として頂いたリネンの白いエプロンも、松浦さんの思いが詰まっていて、
    とても使いやすく、長く愛用したいと思います。
    キッチンも開放的で気持ちが良く、スタッフの方々の雰囲気も素敵でした。
    また、機会があれば、是非参加させて頂きたいです!

    参加レッスン: 第3回 くらしのきほん 友の会

    クックOUX9SF☆

  • 素敵な時間でした

    ひとりで料理するときは楽しく作れなくて、時短料理ばかり作ってました。

    松浦弥太郎さんが楽しそうに料理しているのを見て、料理って楽しんだ!と私も感じることができました。
    (だから、料理のエッセイがとても素敵なんだと納得です。)

    料理は手際よく作らないと!とか、これまでは自分で面白くなくしていた気がします。今では、仕事から帰って料理をするようになりました。こないだは旦那さんと餃子を作って美味しく頂きました。

    素敵な時間をありがとうございました!また参加したいです!

    参加レッスン: 第3回 くらしのきほん 友の会

    クックENFMMF☆

  • 自分のくらしのきほんを改めて感じる時間

    松浦弥太郎さんの話す、言葉のひとつひとつに、気持ちがあったかくなりました。
    作って食べるということは、毎日繰り返しの単調な作業だけれど、ちょっとの工夫で、暮らしが豊かに楽しくなる、シアワセのヒントが、このワークショップには、いっぱい詰まっている気がしました。
    この「同じ空間」「同じ空気感」は、ここでしか味わえない素敵な教室だと思いました。

    参加レッスン: 第2回 くらしのきほん 友の会 ワークショップ

    クック78Q79X☆

  • セレンディピティー

    松浦弥太郎さんの、素敵な言葉と画像で丁寧に表現されたくらしのきほん、そのコンセプトと世界観をライブで味わうことができて、幸せな時間でした。
    心豊かに、気持ちを込めて、愛を込めて、楽しんでお料理するって素敵なことですね。日々の慌ただしさの中で、忘れかけていましたが、松浦さんのデモンストレーションを見て、ふとしたきっかけで、その本質に気づくことができました。
    私自身は、23年間パンを焼いていますが、子ども達が小さかったころ、酵母を混ぜているときに「美味しくなあれ!」と言っていたことを思い出しました。その純粋な気持ちを忘れないように、私も手作りのあたたかさと幸せを伝えていきたいと思いました。

    参加レッスン: 第2回 くらしのきほん 友の会 ワークショップ

    クックP4A56V☆