クックパッド料理教室 中目黒一丁目教室

シンプルな贅沢料理

東京都 / 東急東横線 中目黒 ほか

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2016/05/19 オープン

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尾関 立花

尾関 立花 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 中目黒一丁目教室

シンプルな材料で贅沢な料理を作ってみませんか!
時間をかけずに、シンプルな材料で、食事を贅沢に!
料理作りの型にはまらずに、楽しく美味しいレシピを作っています。

先生について

尾関 立花

尾関 立花

料理作りの型にはまらず、楽しく、誰にでも簡単にできる
お菓子のレシピを紹介しております。

経歴

チョコ、蜂蜜の輸入や日本食のレシピをアメリカのお店に提供する仕事をする。

教室ではオーガニック、無農薬の食材を使った、誰にでも簡単にでるシンプルな料理レシピを作っております。

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予約受付中のレッスン

新教室名
J.recipe

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • カヌレが自分でも作れる!

    自分で作れるとは思いもしなかったカヌレが、簡単なレシピで作れると分かって驚きました!周りはカリッ、中はモチッとしていて、とても美味しいお味です。

    カヌレに気をとられていましたが(笑)、キウイのコンポートも、学ぶことが沢山ありました。瓶に入れたときに綺麗に見える詰め方まで教えてもらい、お洒落な出来上がりで嬉しいです♪
    先生、ご一緒した皆さん、ありがとうございました。

    参加レッスン: フランスの味!プチカヌレとぎっちり詰まったキウイのコンポート

    クックY7TZQA☆

  • びっっくりする位、簡単にお店の飾りつけが出来てしまいました!!

    スーパーで買える普通の果物を、お洒落なカフェやレストランで出てくるような
    すごく可愛くお洒落なセンス良い盛り付けに簡単にできてしまう切り方を教えて頂きました。

    もっと包丁使いが上手でないとできないようなものだと思っていました・・・そうしたら、本当に簡単でびっくりです!

    早速家族の誕生日のデザートに使いました♡
    大好評でした♡

    これなら、ホームパーティーで果物を買ってその場で盛り付けちゃうことも全然できます!^^
    早く友達にわざを披露したいです。(笑)

    参加レッスン: 楽しいフルーツカットレッスン!

    クック168DYH☆

  • とろけるチョコとサクサクのクッキー

    初めて参加しました。
    フォンダンショコラの焼き具合や、コーンフレーククッキーをサクサクに仕上がるコツを丁寧に教えて頂き、今まで自己流で失敗していた理由がよくわかりました。

    手順に無駄がなく、わかりやすい説明と、清潔感溢れるお教室で、初心者も安心して打ちとけられます。

    帰り道、方向が同じ方と話して、リピ率高いことも、人気のお教室であることも納得しました。

    参加レッスン: とろ〜り濃厚チョコのフォンダンショコラとサクサクコーンフレーククッキー

    クックT9YI5W☆

  • ニガテを克服!

    「羊肉はニオイが…」と、小さい頃の経験から苦手意識を持っていました。でも尾関先生のレッスンのラム肉は美味しく頂けました!今回のレッスン内容を復習して、自分の得意料理にしたいと思います。

    参加レッスン: 仔羊のグリル焼きワンプレートレッスン

    クックTT2RND☆

  • 素敵なレッスンでした!

    先生の優しいお人柄や居心地の良い空間に、すっかりリラックスしてレッスンを受けさせていただけました。
    実際に教えていただいたメニューは拍子抜けするくらい簡単なのに、とても美味しくフォトジェニックなものばかりでした!早速自宅でも作って家族をびっくりさせたいと思います。
    また予約が取れれば受講させていただきます!

    参加レッスン: 仔羊のグリル焼きワンプレートレッスン

    クックUUKMYM☆

  • センスの光るおしゃれなレッスン

    夕張メロンの果汁を贅沢につかったメロンパンは、香りが良く上品な甘さでした。グラノーラは、簡単に作れるのに栄養価も高く、何よりサクサクしていてとてもおいしかったです!オーガニックのものにこだわって揃えられていたり、素敵な食器を使われていたりと先生のセンスの良さを感じました。かわいいラッピング方法も教えていただけて、とても楽しいレッスンでした!また、ぜひ参加したいです★

    参加レッスン: 白神こだま酵母で作る!夕張メロンパン&チョコのグラノーラ

    morisis

  • 可愛い中華!

    本当に簡単に、あっという間に美味しい角煮とふんわりしたマントウができてびっくりしました!
    翌日早速作りました。家族もこんなものを家で作れるの?と驚かれました。味も見た目も大好評でした☆
    またテンメンジャンを手作りできることも驚きました。早速、翌日やはり家にはテンメンジャンがなかったので、手作り実践しました。ちょうどよい量が安心の手作りでできました。大満足のレッスンでした!

    参加レッスン: レーズン酵母液!中華蒸しパン&やわらか豚の角煮サンド

    クック168DYH☆

  • お洒落で洗練されたライフスタイル♪

    カヌレもコンポートもとても簡単で美味しく出来ました!持ち帰りに用意してくださるラッピング材も嬉しい。
    ラッピング材以外にも教室の調理器具や小物類が、どれもシンプルだけどお洒落で選び抜かれた感があり、先生の洗練されたライフスタイルが刺激になります。

    参加レッスン: フランスの味!プチカヌレとぎっちり詰まったキウイのコンポート

    emimal★T

  • あっという間に!

    レシピの枚数が多いかな?と思ってましたが、どのメニューも作業時間は短いので、あっという間に出来てしまいました。しかも美味しくて大満足。レッスン翌日にカーポウと甜麺醤を作ってみましたが、簡単で美味しくいただきました。またレッスンに参加したいと思います。

    参加レッスン: レーズン酵母液!中華蒸しパン&やわらか豚の角煮サンド

    クックTT2RND☆

  • 雑貨屋さんさながらの、ラッピング♪

    いつも楽しく参加させていただいております。
    手軽に美味しく、見た目も楽しく、そして、たくさんの手土産付きで、毎回楽しみなレッスン♪今回は、友達にそのままプレゼント出来る可愛いラッピングで、とても喜ばれました。先生の一工夫に、いつも発見があります!また、よろしくお願いいたします。

    参加レッスン: りんごが美味しい!アップルシナモンロール&抹茶ときなこのスノーボール

    クック99MGBG☆