クックパッド料理教室 プロのレシピ✕本田よう一

本田よう一のちょっとおもてなしおうちごはん

東京都 / 小田急線 代々木上原 ほか

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2016/10/07 オープン

本田 よう一

本田 よう一 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 プロのレシピ✕本田よう一

テレビや雑誌だけでは
伝えきれない家庭料理の楽しさ、美味しさを
お客様にお伝えしたいです。

教室ならではの空気をお客様と一緒に作っていけたら、嬉しいです。

先生について

本田 よう一

本田 よう一

おうちでできる家庭料理の基本と手軽な副菜を一緒に丁寧にデモンストレーションと実習を交えてご紹介。

経歴

1983年生まれ福島県泉崎村出身
高校を卒業した後、栄養士の専門学校に進み、栄養士の免許を取得。
卒業後は独学で、料理写真を学び、フリーカメラマンに。 2006年からは料理家として仕事を開始。
野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、 家族みんなで楽しめる味付けに定評がある。
現在は料理家として食べてくれる人にやさしく。
作ってくれる人にもやさしくをモットーとしている。
あったかふくしま観光交流大使として活動中。

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過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 美味しく、楽しいレッスンでした♪

    前回の餃子に続き、2回目のレッスン参加です。本田先生が気さくで、楽しいレッスンです。
    料理研究家の先生の作る料理を近くで見れるのは勉強になりました。
    メイン以外の料理も、とても美味しいです。授業数が少ないのが残念でしたが、29年3月から2回になりもっと増えるとうれしいです。また通います。ありがとうございました。

    参加レッスン: 唐揚げ 和食ちょいおもてなし献立

    クックNDHEJF☆

  • 先生の個性が光るとても楽しいレッスンでした!

    本田先生のレッスン、メニューを見た時からとても楽しみにしていました。実際にレッスンに参加すると、どれも簡単に作れるのに、色合いも華やかでパーティーにぴったりのお料理ばかり。でも酸味の使い方や食材の組み合わせ方など、先生のこだわりが散りばめられていて、とても勉強になりました。お料理のボリュームも想像以上!生徒様に楽しんでもらいたいという先生の思いが伝わってきました。

    レッスンはデモ形式だったので、ゆっくりとリラックスして楽しむことができました。また次回のレッスンも楽しみにしています♪

    参加レッスン: 本田よう一のおうちごはん〜おもてなしイタリアン

    クックK2VJRB☆