クックパッド料理教室 湘南台教室(講師:白崎)

素敵なショールームのキッチンでお料理をしてみませんか?

神奈川県 / 小田急江ノ島線 湘南台 ほか

2016/12/27 オープン

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白崎 理枝

白崎 理枝 先生

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教室コンセプト

クックパッド料理教室 湘南台教室(講師:白崎)

近所のスーパーで買える材料や家にある調味料、時には便利な市販品を活用し、便利グッズも大いに使って、なるべく少ない調味料と少ない工程で 和食を基本にした簡単で美味しい毎日ごはんをご提案します

先生について

白崎 理枝

白崎 理枝

毎日のご飯だからこそ、基本を押さえ 便利な道具や市販品も大いに活用して料理を楽しんでみませんか!

経歴

息子の小学校の役員仲間に『料理を教えて欲しい』と言われたのをきっかけに『白崎さんちの料理会』をスタートしたのは17年前になります。
簡単で美味しい季節感ある家庭料理のレシピ、話題の調味料の使い方、巷で人気のレシピなど様々なレシピを紹介してきました。この料理会を通して、食に関する様々な知識や技術、考え方を培うことができました。

・2015年10月に厚木愛甲にオープンした『お酒と器と手作り料理のお店 しゅえっと』の監修、立ち上げに参加。
・2016年7月 全国豆腐連合会認定 豆腐マイスター取得
・2016年11月 全国豆腐連合会認定 おから味噌インストラクター取得

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料理

過去のレッスン

この教室へのクチコミ

  • 感激いっぱ~い!

    恥ずかしながら主婦歴13年で料理教室に行くのは初めてで、とてもドキドキしていましたが、到着してすぐに白崎先生が笑顔で迎えてくださったので、その温かい雰囲気にホッとしました。
    レッスンはとても解りやすく、しかもテンポ良く進み主婦の私にとってはとても有意義な時間を過ごさせて頂きました。
    レッスンの献立て以外にも「こんなのも合うよ」と色々と教えてくださったので、今後のマンネリ化した我が家の食卓が少し変わりそうです!
    とにかく感激!感激!のレッスンで、また是非お願いしたいと思ってます!

    参加レッスン: ひな祭りの花籠膳~簡単小鉢料理で 見た目も愛らしいおもてなしの献立